Seblak super praktis

Bahan-bahan
100 gr kerupuk yg sdah direbus
3 siung bamer
2 siung baput
5 cabe keriting (bisa ganti rawit merah kalo suka lebih pedes)
3 buah bakso iris tipis
2 buah sosis iris tipis
1 telur
30 ml air
secukupnya garam dan gula
Langkah
- Haluskan duo bawang dan cabe, lalu tumis smpai stengah kering lalu masukan air
- Tambahkan telur, orak arik sbntar.
- Kemudian masukan kerupuk bakso dan sosis. Beri garam dan gula. Koreksi rasa
- Selamat mencoba

Read More

Resep Pancake Sederhana

Resep pancake sederhana

Bahan :

1. tepung terigu 250 gram
2. telur 2 butir
3. margarin 4 sendok teh, cairkan
4. gula putih 4 sendok makan
5. susu cair 1 gelas
6. air bersih 1 gelas
7. baking powder 1/2 sendok teh

Topping/ taburan :

1. coklat meses
2. keju cheddar
3. susu kental manis

Cara membuat pancake

1. Tahap awal campukan bahan berikut dalam satu wadah : terigu, gula putih, telur, susu cair, baking powder juga margarin yang telah cair. aduk aduk agar sampai rata dengan sempurna 
2. Proses selanjutnya, masukan air pada adonan sembari diaduk sampai adonan jadi encer juga tidak terbentuk gumpalan" kecil
3. Tahap selanjutnya, tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur kedalam wajan dadar yang sudah dipanaskan, buat adonan berbentuk bulat agak tipis
4. Jika pada bagian atas terlah terbentuk gelembung kecil, artinya ini sudah matang. jadi silahkan angkat. lakukan tahap ini hingga adonan tanpa sisa
5. baluri permukaan pancake dengan susu kental, lalu taburkan messes juga keju diatasnya. jika udah, beri susu kental lagi. silahkan tutup dengan pancake lain

Read More